jueves, 10 de noviembre de 2011

Comidas y Cenas de Navidad

Cenas de Navidad y Comidas de Navidad. Como todos los años Hotel Huerta Honda os ofrecerá los mejores Menús navideños de la zona de Zafra para que vuestra cena o comida de Navidad sea todo un éxito. Nuestros menús están basados en una exquisita carta con platos muy apropiados para días de celebración. Reserva para Grupos, Parejas, individual o grandes eventos, nos adaptamos a tus necesidades.

Descubre nuestros menús especiales para la Navidad 2011

domingo, 30 de octubre de 2011

Jornada en Zafra sobre beneficios de la cooperación empresarial.


El pasado Viernes, se celebraron en el Hotel Huerta Honda de Zafra las Jornadas sobre beneficios de la cooperación empresarial, donde  presentaron sus proyectos: El Cluster de Turismo Extremadura, Hotel Huerta Honda y la Red social sobre Extremadura: Extremadura.com
Abrió la Jornada  Montaña Granados Gerente del Cluster, haciendo una amplia presentación de todos los Proyectos que esta realizando el Cluster para todos su asociados destacando El proyecto Club Gourmet Experience donde el Restaurante Barbacana forma parte importante Club en España, hasta el momento, sólo pueden tener este distintivo restaurantes extremeños, vascos, andaluces y valencianos.

Isidoro García del  Hotel Huerta Honda, comenzó haciendo una presentación de  la evolución que ha tenido la empresa desde sus comienzos hasta hoy, abogo por la colaboración entre empresas y asociaciones para sacar nuevos proyectos que beneficien al Turismo en la Ciudad, destacando lo que se había conseguido en los últimos años gracias a esas colaboraciones, como la Implantación de El distintivo “Compromiso de Calidad Turística”,a través de la Oficina de Turismo de Zafra  que  acredita y reconoce el esfuerzo realizado por las empresas participantes, o la creación del  Club de Producto Ruta del Jamón Ibérico,  entre otras.

La Próxima Inauguración del Hotel Palacio de Carvajal Girón de Plasencia y la creación de una Marca de exclusividad donde se integraran los 3 Hoteles que reúnen  las mismas condiciones de ser Edificio Histórico, Ubicación Rural y una Esencia Similar. Resalto la labor del Hotel Casa Palacio Conde de la Corte por su alta puntuación en Booking y los numerosos comentarios favorables en la atención al Cliente.

En cuanto a las acciones que se están llevando a cabo, se informo de la nueva Web que estará próximamente activa y  se resalto la actividad en las Redes Sociales durante estos dos últimos años donde Huerta Honda esta llevando una estrategia reconocida y puesta como ejemplo por la red Social Extremadura.com. La creación de nuevos productos con paquetes exclusivos y una Oferta muy Especial en fin de Año fueron las novedades que cerraron la Presentación.

Alejandro Barredo y Susan Alcon de Extremadura.com realizaron su presentación haciendo una resumen de la empresa desde sus comienzos y mostraron  todos los beneficios de usar la red social de extremadura.com una gran herramienta donde todos los extremeños y extremeñas tienen la oportunidad de promocionar su tierra, además de forma gratuita.

La Jornada se clausuro agradeciendo a los asistentes su asistencia,  acudieron al acto  una representación de la Asociación de Empresarios de la Calle Sevilla, la Directora de la Oficina de Turismo de Zafra así como como algunos Hoteleros y empresarios de la Ciudad y distintos medios de comunicación locales.

sábado, 2 de abril de 2011

I Concurso de Fotografía Hotel Huerta Honda

Foto Ganadora del I Concurso de Fotografia Hotel Huerta Honda
" Desde mi ventana "
Foto 2 Premio "Desde las Almenas"



Bases del I Concurso de Fotografía Hotel Huerta Honda
- Las fotografías deberán ajustarse al tema propuesto "EL HOTEL HUERTA HONDA” se admiten fotos de exteriores, de interiores o de cualquier departamento del establecimiento.
- Premios: El Primer Premio consistirá en un Fin de Semana en régimen de Alojamiento y Desayuno a disfrutar en 2012 en el Hotel Huerta Honda, (excepto temporada alta)
El Segundo Premio consistirá en 2 entradas para el Cotillón de Fin de Año.
- Podrán participar todas las personas que lo deseen.
- Podrán enviarse un máximo de 2 fotografías por participante.
- Las fotografías deben tener formato electrónico independientemente de la forma en que fueron capturadas. Se aceptarán los siguientes formatos: .jpg; .tif;
- ENVIOS al correo hotelhuertahonda@gmail.com poniendo en la fotografia nombre direccion y telefono de contacto, y titulo de la misma.
- El plazo de recepción es hasta el 30 de Noviembre de 2011
-Las fotografías se mostraran en un Álbum creado en Facebook para el Concurso
- El fallo del concurso se hará público entre los 5 primeros dias de Diciembre y el Ganador será el que obtenga más “me gusta” en su fotografía hasta las 00 de 30 de Noviembre . En caso de empate la Organización decidirá quien es el Ganador.
- El premio será personal e intransferible
- La participación en el concurso implica la aceptación de todas y cada una de las bases del mismo. La organización queda facultada para resolver cualquier contingencia no prevista en las Bases.
- Las fotografias unicamente seran utilizadas por el Hotel para la promocion del Concurso

sábado, 27 de noviembre de 2010

Entrevista a Dario Martinez, Director de Huerta Honda


Darío Martínez: “Pretendemos crear un nuevo concepto de hotelería exportable”

“Nos consideramos un punto referencial de Extremadura, por que entendemos la hostelería como el ser anfitrión, como mimar muchísimo al cliente”, asegura el hostelero pacense


A la familia Martínez de Zafra se la debe considerar como uno de los pulmones turísticos de la Comunidad de Extremadura. Dotado con un ramillete de singulares hoteles de la zona, lugares que respiran arte, historia, belleza…glamour, Darío, director de la empresa extremeña, pretende junto a otros establecimientos de este segmento turístico crear un grupo de hoteles con encanto, con una marca propia “mire, justamente hoy hemos tenido varios empresarios una reunión ya que estamos planificando una unión de hoteles de Extremadura que tengan este perfil hotelero”, señala Martínez.

Pregunta,- ¿Es cierto que su familia tiene puestas unas raíces muy profundas en la hostelería de Extremadura?
Respuesta,- Si cuarenta años de hostelería son raíces profundas…Pues sí. Aunque mí padre es de profesión farmacéutico, de vocación es hostelero. El hotel Huerta Honda tiene 38 años, exactamente los mismos que tengo yo.

P,- El día a día les ha consolidado como un grupo hotelero-restaurador que da fama no solamente a la zona sino a toda Extremadura.
R,- Sí, por que hace 40 años cuando empezó el proyecto de Huerta Honda la verdad es que el turismo en la comunidad extremeña no existía. Podemos decir que somos pioneros en desarrollar la gastronomía, el turismo y la hostelería. Actualmente estamos trabajando en la consolidación de un grupo hotelero con encanto, con hoteles muy diferentes, muy originales…Estamos inmersos en dar una unidad a los cuatro hoteles que tenemos, incluso darle una marca y un nombre común.

P,- ¡Qué bonito es el hotel rural del Convento de Parra; que lugar más singular!
R,- El Convento de la Parra ha sido nombrado por una revista británica este año como mejor hotel de España. Lo que más se ha valorado, obviamente, más que el servicio, ha sido la autenticidad. El vivir esta autenticidad en el pueblo de la Parra, que es un pueblo pequeño dentro de la campiña extremeña dentro de un convento del siglo XVII, donde las golondrinas campan a sus anchas, donde tienes una cocina de señoras de la Parra, donde todo el personal es de este pueblo; es lo que se ha valorado. Es una maravilla. Es un concepto de hotel que sorprende.

PUNTO REFERENCIAL DE EXTREMADURA

P,- ¿Se consideran un punto referencial de la hotelería de Extremadura y a nivel nacional?
R,- …Pues sí…sí nos consideramos un punto referencial, por que entendemos la hostelería como el ser anfitrión, como mimar muchísimo al cliente, el detalle con éste, que se sientan como en su casa. El hotel Conde de la Corte es realmente estar como en una casa de 15 habitaciones con servicio incluido para ti; es un lujo.

P,- Un nuevo concepto.
R,- Lo que pretendemos es crear un nuevo concepto de hotelería que lo podamos exportar al resto de comunidades. Quizás, un poco, que desde el campo y desde una comunidad como es la extremeña donde, turísticamente, no “pintamos” nada, seamos capaces de crear un concepto novedoso que podamos exportarlo a otros lugares que están mucho más avanzados que nosotros a nivel turístico, podemos decir que sí.

P,- Usted ya ha avanzado un poco sobre cuál es la filosofía de su grupo. Pero podría profundizar un poco más.
R,- Nosotros nos basamos fundamentalmente en un hecho histórico; hoteles con menos de 30 habitaciones. Creemos que el tamaño es importante para poder atender con un mimo y con un detalle, cosa que con un hotel más grande se hace difícil. Que nuestros clientes se sientan como en casa. También, cuidar mucho la gastronomía, cuidar mucho los detalles. En definitiva, que cuando lleguen a nuestro hotel tengan un alojamiento donde uno se sienta muy mimado.

P,- Antes le he preguntado si se sienten un punto referencial. Déjeme que ahora le pregunte, ¿se sienten un icono?
R,- Icono turístico, no sé…no sé. Es difícil, por que donde estas ubicado también debes depender mucho de la zona.

OBJETIVOS HOTELEROS

P,- ¿Cuáles son los objetivos hoteleros de la tierra?
R,- Mire, justamente hoy hemos tenido un grupo de empresarios una reunión ya que estamos planificando una unión de hoteles de Extremadura que tengan este perfil hotelero.


P,- Extremadura tiene unos valores globales que no disfrutan otras zonas de España.
R,- Tenemos unos recursos que ninguna otra comunidad española tiene. No hay duda que es así. Además contamos con uno de los grandes productos gastronómicos del mundo, que es el jamón ibérico de las dehesas. Como asociación de hoteles que vamos a crear, queremos apropiarnos de ese patrimonio tan rico y exportarlo al mundo y decirle ahí estamos.

P,- ¿La Administración Pública está por la labor del sector hostelero-turístico, o por el contrario se inhibe?
R,- La Administración Pública va por otro lado. No sé si le debemos pedir que vaya por el nuestro o si realmente su misión es ir por el que ha emprendido. Entiendo que lo que no hagamos los empresarios hoteleros no lo va a hacer la Administración Pública. Es difícil esta unión Empresa-Administración.

P,- Si yo le digo que Extremadura es la gran desconocida de este sector, ¿estoy en lo cierto o me aparto mucho de la realidad?
R,- Está en lo cierto. Por esto digo que este patrimonio hay que ponerlo en valor. Si yo digo que Extremadura es verde a lo mejor usted me mira y dice que esto no es así. Lo que realmente pasa es que tenemos unos conceptos de Extremadura que no son reales; por que no la conocemos.

P,- A nivel profesional, ¿cómo está el tema?
R,- A nivel de hostelería ahora estamos sufriendo una transformación. La gente se va haciendo la idea de que debemos mejorar mucho, que tenemos que aprender…mejorar el servicio. Los cocineros están haciendo una labor magnífica. Tenemos grandes cocineros de referencias. Poco a poco se va transformando nuestra sociedad. Por esto tenemos esta idea de reunirlos y formar un grupo de hoteles que disfrutan de un nivel muy razonable y tirar del carro.



Hotel Huerta Honda
Restaurante Barbacana
C/. López Asme, 30
06300 Zafra
(Badajoz)
Tel. 00 34 924 554 100
Fax: 00 34 924 552 504
E.mail: info@hotelhuertahonda.com
www.hotelhuertahonda.com
Enric Ribera Gabandé
E.mail: riberaenric@telefonica.net
www.rutasviajeras.com
www.lacuinadecatalunya.cat

Fotos: Pilar Rius

sábado, 16 de octubre de 2010

Un lugar para Celebrar vuestra Boda

Un hotel lleno de tradición y modernidad para vuestra boda

Hotel Huerta Honda es un hotel singular para vuestra boda con 48 habitaciones, patio central con encanto para la celebración del cóctel de bienvenida con vistas al Castillo de los Duques de Feria rodeada por una amplia galería con cómodos sofás.
Dispone de un Bar-Cafetería muy amplio y luminoso junto a la Tienda Gourmet y dos restaurantes, el Azafrán con chimenea y el espectacular Restaurante Barbacana. Sus salones con chimenea abovedados son cómodos y muy confortables.
Hotel Huerta Honda:

Tipo de espacio: Hotel de tres estrellas con cocina propia.

Salones de celebración:
# Salón Zurbarán. Con capacidad para 50 invitados en cóctel
# Salón Conferencias. Con capacidad para 30 invitados en cóctel
# Salón Triana. Con capacidad para 35 invitados en cóctel.
# Salón Duques de Feria. Con capacidad para 400 invitados en banquete.
# Salón Medinacelli. Con capacidad para 70 invitados en banquete.

Celebra ceremonias en su espacio: Sí, ceremonias civiles.

Iglesias y/o juzgados cercanos: Iglesia de La Candelaria a 600 metros. Ayuntamiento de Zafra a 350 metros.

Años de experiencia: 30 años.

Período de actividad: Todo el año.

Antelación de contacto recomendada: Un mes.

Alojamiento: Hotel de 3 estrellas con habitaciones con Minibar gratuito (bebidas no alcohólicas), bañera, ducha, hidromasaje, calefacción, aire acondicionado. También dispone de descuentos especiales en Casa Palacio Conde de la Corte (también de la misma empresa).

Baile: El baile se celebra en la discoteca hasta hora acordada por los novios.

Aparcamiento: Parking cubierto, vigilado por cámaras, total de 12 plazas.

Dirección de Hotel Huerta Honda y horario de atención al público: López Asme, 30. 06300 Zafra. Badajoz.
Horario de lunes a sábados, mañanas de 10 a 14 horas, tardes de 17 a 20 horas.

Menú Hotel Huerta Honda:

Tipo de cocina: Cocina tradicional actualizada.

Precio del menú de boda: Desde 5€, más IVA.

Qué incluye el precio:
# Utilización del espacio contratado.
# Menú degustación para seis personas.
# Menú de boda.
# Decoración floral.
# Minutas impresas.
# Servicio de camareros.
# Bodega: variedad de vinos.
# Menaje.
# Guardarropía.
# Baile.
# Discoteca y DJ.

Servicios adicionales:
# Barra Libre.
# Recena.
# Música.
# Fotografía.
# Decoración floral.
# Vehículo para novios.
# Iluminación.

Forma de pago: Señal: 10% de los servicios contratados. Resto de pagos: 10% a un mes antes de la boda, resto al día siguiente de la boda.

domingo, 1 de agosto de 2010

Restaurante Azafran (Huerta Honda) Del 16 de agosto al 22 de agosto 2010

El Restaurante Azafran del Hotel Huerta Honda inicia una nueva andadura con sus Semanas Gastronomicas, es esta ocasion estara dedicada al Arroz, a lo largo de esa semana, se ofrecerán platos especiales en los que el arroz sera el protagonista, esperamos contar con vuestra asistencia, entre las personas que asistan a este Evento, sortearemos 2 invitaciones para el Cotillon de la Noche de Fin de Año, en nuestra Discoteca con tod ...a la noche de Barra libre.
El Resultado del Ganador sera publicado en nuestra pagina de Facebook

Restaurante Barbacana

El restaurante del hotel, La Barbacana, está ubicado en una parte de la antigua muralla de la ciudad construida por el Duque de Feria. Aún se conserva el arco de entrada con el escudo de armas que data del 1428. Aquí podrá degustar una selección de platos típicos de la región de Extremadura y sus alrededores, elaborados con productos locales frescos.

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Zafra, Badajoz, Spain
Telefono 924 554100 Fax 924 552504 reservas@hotelhuertahonda.com