El restaurante del hotel, La Barbacana, está ubicado en una parte de la antigua muralla de la ciudad construida por el Duque de Feria. Aún se conserva el arco de entrada con el escudo de armas que data del 1428. Aquí podrá degustar una selección de platos típicos de la región de Extremadura y sus alrededores, elaborados con productos locales frescos.
